平时油腻食物吃多了,适宜来一道清润汤——薏米腐竹汤。薏米能健脾利水请肺,腐竹可宽中益气,健脾养肺,汤中还配有银杏、玉米、红萝卜等食材,老少皆宜。
先准备材料:大薏仁2两,腐竹2两,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片
做法:
1、将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时。
2、腐竹用水泡发后,切成碎沫(大小可依个人喜好来切)
2、红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段。
3、在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料。
4、大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
平时油腻食物吃多了,适宜来一道清润汤——薏米腐竹汤。薏米能健脾利水请肺,腐竹可宽中益气,健脾养肺,汤中还配有银杏、玉米、红萝卜等食材,老少皆宜。
先准备材料:大薏仁2两,腐竹2两,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片
做法:
1、将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时。
2、腐竹用水泡发后,切成碎沫(大小可依个人喜好来切)
2、红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段。
3、在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料。
4、大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
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